Трям!!! Здравствуйте!!
Ну вот так получилось, что пропала))) Лето затянуло со страшной силой, но голос совести сказал уже осень иди пиши))
Рецептов готовилось много и своих и по чужим рецептам.
Начать хочу с рецепта с субпродуктами перед которым не смогла устоять, нашла его на блоге замечательной девушки Елизаветы, у нее просто потрясающие рецепты. Рагу очень понравилось, я делала в двух вариантах для малышни - без острого перца. Итак сам рецепт,
Жаркое с куриными сердечками и картофелем
Состав:
5-6 средних картофелины
500 г куриных сердец
1 морковка
1 помидор
1 луковица
треть небольшого перчика чили
пучок петрушки
2 лавровых листика
растительное масло для жарки
1 ч л без горки паприки
соль/красный перец
Способ приготовления:
1. Сердца помыть, обсушить. Убрать пленки и все ненужное! Разрезать на половинки.
2. В сотейнике разогреть масло. Выложить сердца и обжарить со всех сторон. Влить полстакана воды и потушить 10 минут под крышкой!
3.Добавляем морковь и лук и потушить еще 5-7 минут.
4.Добавляем картофель, нарезанный на кубики размером с сердечки, мелко
нарезанный чили и помидор. Влить еще 1 стакан воды. Солим, перчим,
добавляем приправы. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30-40
минут.
5. За 5 минут до готовности добавить зелень. Готовое блюдо оставить под крышкой на 10 минут отдохнуть
Приятного аппетита!!!
И немного о нас фотки конечно немного запоздалые, но мы как получалось сразу в лес за грибами, поэтому представляю Девчонки с грибами))) Старшая не хочет фотографироваться((
Папе голову отрезали.... ну такие мы фотографы.. |
Это на самом деле Ксюша нашла. |
Вот такие мы грибники)))
Ну и напоследок, попросила Ксению (2,5 года): "Ксюшенька, доченька улыбнись, я тебя сфотографирую", ну сами смотрите, что из этого получилось...
Улыбок вам, счастья и здоровья)))
Маша, какие детки хорошие!! Самый забавный возраст. У меня дочку тоже Ксюшей зовут)))) дай бог твоим деткам счастья и здоровья, а тебе от них побольше радости!!!!!
ОтветитьУдалитьЖаркое отличное, сама люблю с сердечками!!!
Спасибо большое, Елена!! У тебя всегда такие теплые слова))) А возраст на самом деле озорной, но вместе с тем очень интересный.
УдалитьМашенька,рада снова видеть тебя и твои посты!!Отличное жаркое ..ароматное и сытное!!Девочки у тебя замечательные....
ОтветитьУдалитьСпасибо, пытаюсь возвращаться))
УдалитьСпасибо за рецепт! Интересно, а можно так желудочки приготовить?
ОтветитьУдалитьЮля, я думаю можно, только сметаны или сливок добавить при тушении, чтобы помягче были.
УдалитьВот это грибочки))
ОтветитьУдалитьДетки хорошенькие!)
Жаркое аппетитное!
Спасибо))
УдалитьMainkan permainan Poker V dan dapatkan keuntungan lebih banyak dengan bergabung dan memainkan permainan tersebut di agen ituQQ.
ОтветитьУдалитьAgen Poker ituQQ
Agen Domino ituQQ